Las diversas culturas del país y la gastronomía de las 4 regiones naturales del Ecuador fueron expuestas por los estudiantes de Holetería y Turismo, para celebrar los 14 años de creación de la Facultad de la Universidad Laica Eloy Alfaro.
El evento se realizó el 26 de noviembre, en el parque Central y tuvo gran acogida por parte del público que se acercó a degustar los diversos platos típicos y a conocer un poco de las regiones que conforman el país.
Los docentes y autoridades de la ULEAM que se acercaron a evaluar los trabajos mostraron su satisfacción por todo lo expuesto.
Luis Reyes, docente de la ULEAM manifestó que estas acciones que realizan los estudiantes, es con el fin de dar a conocer a la comunidad lo aprendido en las aulas universitarias y también cumplir con los requisitos que manda la nueva ley de educación.